2024年3月30日(土)
実は昨日もやったんだけど、屋上での火遊び。
今日はもうちょい本格的に屋上で火を燃やし、目指すは焼き鳥を上手に焼くこと。
今までで一番上手に出来た。
火力を追いすぎると竹串が焼けてボロボロになるのだが、そこをグッと我慢して熾火の遠火でじっくり焼く。
何事もせっかちに急ぎ過ぎないことだな。